Продукти от производител: Emsland Group Germany;

Страница 1 от 1. | »1 |
Продукт middle Описание Опаковка Ед.цена поръчка

Модифицирано картофено нишесте Emfix К 02 - Е1450 По-подробна информация за Модифицирано картофено нишесте  Emfix К 02 - Е1450  актуално

Е1450.
Emfix К 02 - Октенилсукцинат свързано картофено нишесте, подходящо за употреба при ниски температури. Подходящо е за използуване в пълнежи в сладкарството, дълбоко замразени храни, готови храни, производство на майонеза, като натурален заместител на емулгатори.
Произход: Emsland Group Germany  
Отрасли:

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Модифицирано картофено нишесте EP 300 - Е1414 По-подробна информация за Модифицирано картофено нишесте EP 300 - Е1414  актуално

Е1414.
Emjel EP200, EP 300, EP 400. Прежелатенизирани деривати от картофено нишесте фосфат-свързано и ацетат-стабилизирано - Е1414, подходящо за употреба при ниски температури. ези нишестета дават в студена вода средно до високо вискозен прозрачен разтвор с гладка структура. То има отлична стабилност по отношение на печене, киселинни условия, разбъркване и замразяване размразяване. Може да се прилагат до pH около 3.5 в комбинация с процес на нагряване. Има бърза водопоглъщаемост в студена вода и с увеличаване на нагряването се увеличава вискозитета. Подходящо е за използуване в пълнежи в сладкарството, дълбоко замразени храни, готови храни, производство на кетчуп и майонеза.
Произход: Emsland Group Germany  
Отрасли: Сладкарство | Месопреработка | Диетични хлебни изделия | Консервна промишленост | Кетчуп и майонеза |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Модифицирано царевично нишесте Emfix К 02 - E1450 По-подробна информация за Модифицирано царевично нишесте Emfix К 02 - E1450  актуално

Е1450.
Emfix К 02 - Октенилсукцинат свързано царевично нишесте, подходящо за употреба при ниски температури. Подходящо е за използуване в пълнежи в сладкарството, дълбоко замразени храни, готови храни, производство на майонеза, като натурален заместител на емулгатори.
Произход: Emsland Group Germany  
Отрасли:

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Модифицирано царевично нишесте EMFLO XVA 520 - E1442 По-подробна информация за Модифицирано царевично нишесте EMFLO XVA 520 - E1442  актуално

Е1422.
EMFLO XVA 520. Дериват от восъчна царевица адипат-свързано и ацетат-стабилизирано - Е1422, предназначено за употреба при високи температури. След кратко кипене EMFLO XVA 520 дава средно вискозен прозрачен разтвор с добър блясък и къса текстура. То има отлична стабилност по отношение на нагряване, киселинни условия, разбъркване и замразяване размразяване, както и стабилност при дълго съхранение. Има добрър показател на топлопроводимост, което го прави подходящо при стерилизация и високи температури. EMFLO XVA 520 се прилага в концентрации около 5%.
Произход: Emsland Group Germany  
Отрасли: Сладкарство | Месопреработка | Диетични хлебни изделия | Консервна промишленост | Кетчуп и майонеза |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Картофено нишесте По-подробна информация за Картофено нишесте

Картофено нишесте.
Участвува в състава на безглутенови смеси за приготвяне на различни изделия.
Произход: Emsland Group Germany  
Отрасли: Месопреработка | Диетични хлебни изделия |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Картофено нишесте По-подробна информация за Картофено нишесте

Е1400-1450.
Суровина, подходяща за производство на хлебни и сладкарски изделия, диетични храни и храни със специално предназначение.
Произход: Emsland Group Germany  
Отрасли: Сладкарство | Месопреработка | Диетични хлебни изделия | Консервна промишленост |

Няма бележки Коментирай продукта В началото

Страница 1 от 1. | »1 |
Собствено Търсене